حواوشي او عيش بلحمة
المقادير
ارغفة عيش
لحم مفروم
بصلة مفرومة
قرنين فلفل شطة فلفل اسمر ملح بهارات حسب الرغبة
نخلط اللحمة مع كل المكوناتنعملها كور كبيرة الحجم
نفتح الرغيف من الوسط
نحشي الرغيف بالكامل مثل هذا الشكل
ندهن الرغيف بالزبدة من الوجهين
نلف كل رغيف بورق الالمونيوم ثم ندخلهم الفرن على درجة 200 مدة 20 دقيقة
ملاحظة يجب قلب الرغيف على الوجه الثاني لياخد لون مثل ما في الصورة
بالهناء وشفاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق